El Restaurante Brujas de Cachiche nos da la bienvenida al embrujo de lo mejor de la cocina Clásica Criolla Peruana. Una visita a las Mágicas Culturas Milenarias, a la abundante diversidad de nuestra Naturaleza, invita a disfrutar las maravillosas comidas del Perú.

La gastronomía peruana, una de las de mayor personalidad en el mundo, tiene un cálido escenario en este Restaurante de Cinco Tenedores Turístico. Los incomparables colores de las antiguas culturas peruanas, adornan los comedores en los que el aroma de la comida criolla embruja al visitante con la magia de sus deliciosos sabores. Brujas logra combinar en grata armonía: cultura y gastronomía.

Los salones:

Durante años hemos conservado el secreto mágico de nuestras recetas. Día a día engreímos a los paladares mas exquisitos con los sabores y aromas de nuestra Comida Clásica Criolla Peruana, que envuelve al visitante con el encanto de nuestros salones únicos e incomparables...Sumérgete al embrujo de sentir la magia del sabor.

• Salon albaricoque

Este es nuestro Salón Principal, ubicado en el primer piso de nuestro Restaurante, ha sido decorado bellamente con motivos artísticos de las culturas Inca, Moche y Chancay. Tiene una gran versatilidad de servicios posibles: Nuestro Buffet Principal diario encuentra en este salón el escenario perfecto para una verdadera exposición gastronómica de múltiples aromas, con este producto atendemos diariamente hasta 150 personas o más en rotación normal. Equipado con modernos sistemas de aire acondicionado, este gran salón puede dividirse en dos amplios espacios totalmente independientes, para reservas especiales. Salon Rojo Este es nuestro segundo salón en importancia y en dimensiones. Ubicado en el segundo nivel de nuestro Restaurante, ofrece un gratísimo ambiente de comedor con una capacidad total de hasta 100 personas atendidas muy gratamente A la Carta; hasta 80 personas atendibles mediante nuestro atractivo Buffet de ollas de barro; Convertido en un salón para auditorio tipo conferencias o presentaciones empresariales, puede recibir a 120 personas cómodamente instaladas; Si se tratara de un Cocktail pueden ubicarse hasta 200 personas. Salon verde Llamado también el “SALÓN CHANCAY” o “EL SALÓN DE LAS MUÑECAS” por su muy bella decoración con múltiples motivos de esta importante cultura de la Costa Peruana, se encuentra en el tercer nivel de nuestro Restaurante. Posee una bella y muy cómoda salita de recepción, en este salón se atendió la visita que hizo al Perú la Princesa SAYACO hija del Su Majestad el Emperador del Japón. La interesante decoración presenta cerámicas, máscaras y muñecas de la Cultura Chancay, que son del interés de todos los visitantes sin excepción.  Salon azul Este hermoso Salón se encuentra en el segundo nivel intermedio de nuestra primera casona. Ambientado acústicamente, dispone de un sistema central de aire acondicionado y de muy grata música ambiental. Su capacidad permite atender hasta 50 comensales A la Carta, y hasta 40 clientes atendidos con buffet de ollas de barro.

• La cava del vino

Uno de los grandes atractivos de nuestro Restaurante, es su bella CAVA DE VINOS, en este ambiente especialmente diseñado y adecuado a la guarda de nuestros vinos se pueden almacenar hasta 1,500 botellas, mantenidas a una temperatura promedio de 18º GC.